Periodontologia (peri: em volta de, Odonto: dente) é a ciência que estuda e trata as doenças do sistema de implantação e suporte dos
dentes. Este aparelho é formado por osso alveolar, ligamento periodontal e cemento. As alterações patológicas do periodonto são chamadas doenças periodontais, como, placa bacteriana, gengivite, periodontite.
A função do periodonto é a inserção do dente ao tecido ósseo dos maxilares e conservar a superfície da mucosa mastigatória da cavidade oral. O periodonto também é chamado de aparato de inserção ou de tecido suporte do dente e estabelece uma unidade funcional biológica e evolutiva que sofre modificações com a idade e com relação às modificações do meio oral.
Tratamento periodontal consiste na descontaminação das superfícies das raizes da placa bacteriana mineralizada (tártaro) e não mineralizada, causa principal da inflamação gengival,das bolsas periodontais e da colecção purulenta. O objectivo do tratamento periodontal é a preservação dos tecidos moles (gengiva, mucosa) e duros (osso) em redor dos dentes.